太郎木工

太郎木工ブログ

栗三昧

151013-4.jpg

近所の農家のお宅で採れた栗をたくさん戴いたので、
はじめて栗のモンブランを作ってみました。

栗の渋皮煮が硬かったり、モンブランクリームが緩かったり、
思う様に出来ませんでしたが、お味は(●´艸`)♪でした。
次は研究してもう少し上手に作りたいなぁ・・・


151013-3.jpg

そして、残った栗は昨日の夕飯と、今日のチビのお弁当の栗ご飯になりました♪

最近の工房便り

バックナンバー