
梅干しを漬け始めました。
今年は生協で頼んだのですが、斑点があったり傷がある物が多くて、
4kgのうち使えるのは3kg分でした。
返品も出来たのですが、時間も掛かるし、
せっかくやる気になったのでこのまま続行!

でも、はねた1kgは梅ジャムになりました。
これはこれで美味しいので良しとしますかね・・・


梅干しを漬け始めました。
今年は生協で頼んだのですが、斑点があったり傷がある物が多くて、
4kgのうち使えるのは3kg分でした。
返品も出来たのですが、時間も掛かるし、
せっかくやる気になったのでこのまま続行!

でも、はねた1kgは梅ジャムになりました。
これはこれで美味しいので良しとしますかね・・・

妻の誕生日に恒例のケーキを作りました。
ちょっと前まで5人で食べていたのに、
長男と長女が家を出たので、今は私と妻とチビの3人で食べました。
型はいつもと同じ大きさなので、人数が少なくなった分、
今までよりたくさん食べられます。
たくさん食べられるけど、やっぱり少し寂しかったりもします・・・

週末は田植えに行って来ました。
田植えは例年、この時期の土曜日と日曜日の2日行われ、
土曜日に地元の小学校5年生が、日曜日は、応募のあった一般の方々が
たくさん来られ、田植え体験をします。

今回私は、土曜日に行われた小学校の5年生の田植え体験のお手伝い。
膝の下まで田んぼに浸かり、子供達と一緒に田植えをしました。
思えば、ウチの子供達もここで田植をしたんだなぁ・・・
そのうちウチの子供の子供もここで田植えをしたりして?
水面に映り込んだ綺麗な空を見て、そんな事を思ったりしました。
いつまでもこの場所が変わらずにあって、この景色を眺める事ができたらいいな。

日曜日は田んぼに行って代掻きをして来ました。
前の週に天地返しをした田んぼに水を入れ、
土の塊を砕いて平らにならし田植えに備えます。
膝の辺りまで泥に浸かって、小型の耕運機とトンボなどで田んぼをならして行くのですが、
これが中々の重労働。一連の田んぼの作業の中で一番きつい作業だと思います。

さて、私は小型の耕運機を使って作業をしましたが、
耕運機を押して田んぼを一周するだけで、息が上がって腕も上がらなくなります。
本来それほど力を入れなくても良いらしいのですが、慣れない私はそうもいきません。
何周かして田んぼから上がった時にはもうフラフラです。

なにはともあれ今年の代掻きも無事終了!
六月の上旬に田植えとなります。

今年もこの季節がやって来ました。
昨日は近所の田んぼで天地返しがあったので、
お手伝いに行って来ました。
※写真は苗の世話をするお姉さま方

天地返しとは、田んぼの土の表層部と下層部の土をひっくり返して、
硬くなった土を砕いて柔らかくする作業の事。
この作業が終わると田んぼに水を入れ、代掻きと言ってさらに土の塊を砕いて
田んぼを平らにならす作業をします。
以前は人間の手で押す小さな耕運機と、鍬でやっていましたが、
最近は少し大きめの耕運機で大きな面積を耕すことが出来るので、
随分と楽になりました。
あっ!そうそう、水路の掃除をしていた人が、蛍の幼虫が居たと言っていましたよ。
今年もたくさん見られると良いなぁ・・・
代掻きは来週、6月の頭に田植えと続きます。