遅まきながら、梅雨入りの頃漬けた梅を干し始まました。
遅くなった理由は、干しザルが壊れてしまって買いそびれてしまった事と
猛暑でやる気起きなかったから・・・
９月に入って、やっと干しザルを手に入れて、
干し始めたのは良いのですが、３日３晩で干しあげるの
３日目のお天気がよろしくないので干しあがりません。
雨が降って過ごしやすいのは嬉しいのですが、
梅が干しあがらないのも焦れったくてモヤモヤします。
まぁ、心配しなくてもきっと、真夏のような暑い日は
まだ数日あるのでしょうね・・・
日々の暮らしの記事一覧
週末は、稲刈りが間近になった田んぼの草刈りと
氏神様の祭礼がありました。
朝から容赦なく照り付けるお日様を背に受けて
草と格闘すること３時間。
その後つかの間の休息を挟み、氏神様の祭礼に随行し
町内を練り歩き、宮入後の夕方からは、
灼熱の鉄板を前に、お惣菜屋のお兄ちゃんと２人で、
焼きそば３００食を焼き上げました。
（前日の宵宮で400食焼いたので、合計700食！）
いや～暑かった、暑かった！
ここ数年、夏の異常なまでの高温続きで、夏の野外でのイベントを、
過ごしやすい季節に開催するところが増えていると聞きます。
田んぼの作業はそうもいきませんが、
祭礼の開催時期を考え直さざるを得ないのかもしれないと
感じた今年のお祭りでした。
しかし、我ながらよくやったなぁ...
お向かいさんから、新鮮な卵を沢山いただいたので
プリンを作ってみました。
インターネットでレシピを調べてみると」
最近のプリンの流行は、昔ながらの固めのプリンが
再注目されているのでそうです。
フワフワのプリンが流行っていた時は、
どこのコンビニに行っても
フワフワのプリンしか売っていなくて
残念に思っていましたが、またこの流れが来たのですね。
固めの方が好きなので嬉しく思います。
春に池を作って、蓮と睡蓮を植えました。
植えたばかりなので、花が咲くのは来年かなぁ・・・
なんて思っていたのですが、沢山咲いてくれてビックリ！
神々しくて美しい蓮の開花も良いのですが、
朝夕の水やりのたびに、つぼみが出ていないか確認するのも楽しみで、
この夏は、随分と楽しませてもらいました。
ここのところ、つぼみも出てこなくなって、咲き終わりを感じて
ちょっと残念な気持ちになりましたが、
数日前に、久しぶりに蕾を見つけて嬉しくなりました。
あともう少し目の保養が出来そうです。
近所に住むおじいさん（昨日９２歳になったらしい）が、網戸の調子が悪いので、
直してほしいと、それを伝えに、わざわざ工場に来てくれました。
直しに伺うと、ほんの少しの調整で治ってしまったので、
お代は要らないと伝えると、
それでは悪いと、畑から大根を抜いて来てくれました。
大根の葉は、少し湯がいてからみじん切りにして
ごま油と醤油で炒めると美味しいので、葉付きの大根は
とてもありがたい。
